01-05-2010, 08:13
Yazılarınızı iilgiyle okudum Selçuk Bey, paylaşımınız için teşekkür ederim.
Klasik bir replik vardır: "Çok ekmek yeme, aptal olursun." diye. Bu söylencenin bilimsel bir dayanağı varmış demek ki.
Şurayı tam olarak anlayamadım: Kompleks karbonhidratları çok fazla tüketmemiz mi sorun yaratıyor yoksa yanlış kaynaktan almamız mı?
Siyah ekmek mi kullanmalıyız, yoksa karbonhidrat ağırlığını pilav, makarna, erişte ve benzeri yardımcılara mı vermeliyiz? Yoksa tüm ekmekler zararlı mıdır?
Biraz daha bilgi verebilirseniz çok memnun olurum. Şimdiden teşekkürler.
Klasik bir replik vardır: "Çok ekmek yeme, aptal olursun." diye. Bu söylencenin bilimsel bir dayanağı varmış demek ki.
Şurayı tam olarak anlayamadım: Kompleks karbonhidratları çok fazla tüketmemiz mi sorun yaratıyor yoksa yanlış kaynaktan almamız mı?
Siyah ekmek mi kullanmalıyız, yoksa karbonhidrat ağırlığını pilav, makarna, erişte ve benzeri yardımcılara mı vermeliyiz? Yoksa tüm ekmekler zararlı mıdır?
Biraz daha bilgi verebilirseniz çok memnun olurum. Şimdiden teşekkürler.